MEnù
PAPPA REALE
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, TUORLO D’UOVO, WORCESTER, TABASCO
PADOVA
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, PEPE NERO TELLICHERRY, LIMONE, TUORLO D’UOVO, PREZZEMOLO
TARTARE 18
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, PEPE NERO TELLICHERRY, LIMONE, WORCESTER, PREZZEMOLO
VECIA PADOVA
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, POMODORINI SECCHI, CAPPERI, GRANELLA DI PISTACCHIO
GAZZA
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, BRANDY, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, TUORLO D’UOVO, CAPPERI, PREZZEMOLO
ALLA FACCIA TUA
OLIO EVO, OLIVE TAGGIASCHE, ACCIUGHE, TABASCO
NAPOLEONE
OLIO EVO, SENAPE DI DIGIONE, WORCESTER
ZENA
PESTO GENOVESE, POMODORINI SECCHI, SALE ROSA DELL’HIMALAYA
NATURAL
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA
TARTIAMO
OLIO EVO, OLIVE TAGGIASCHE, CAPPERI, SENAPE
PALLA
OLIO EVO, SALE ROSA DELL’HIMALAYA, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA, POMODORINI SECCHI
